
气温走低诚信双盈,寒意正浓,但潍坊市青州市益都街道东夹涧村刘爱红家的温室大棚里暖意袭人,“草莓西红柿”正迎来成熟季,尽管每斤的价格高达8-10元,依旧供不应求!
走进刘爱红的大棚,一行行西红柿藤蔓整齐舒展,翠绿的叶片间挂着一颗颗红中带绿的果实,像串起的“小灯笼”。眼下,正值集中成熟前的关键期,刘爱红正弯腰穿梭垄间,熟练的打叶、疏果,让果实充分接受光照,确保糖度累积充足。
种植户刘爱红:“我种的西红柿叫草莓西红柿诚信双盈,它的特点就是绿肩,大约有三分酸,七分甜,甜的时候有两分酸、八分甜。这是最理想的风味。主打就是小时候的味道,叫人一尝就感觉是小时候的味道。”
西红柿咱看一下刚摘下来的,草莓西红柿的特点汁水多。
诚信双盈
刘爱红摸着藤蔓上的果实,眼神里满是珍惜,对于自己家的西红柿她信心满满。六年前初次接触草莓西红柿时,她就被那股浓郁的果香和酸甜口感惊艳,并且很受市场欢迎,顾客都说这是“小时候的味道”。
种植户刘爱红:“种了六年了,刚刚有这个品种的时候我们就开始种。收获期现在十二月份下来一直到六月一号结束。从土壤改良,底肥的使用,多用有机肥,用发酵菌慢慢的往有机上靠近。种出来的品质一年比一年长进,糖度高,风味更浓了。”
六年的种植经验,让刘爱红摸透了草莓西红柿的“脾气”——喜欢有机质丰富的土壤,讨厌化肥的“急功近利”。于是,她摸索出一套自己的种植办法:底肥用发酵好的有机肥,生长期间用豆饼、花生麸等有机肥追肥;现在每个大棚里还养了三箱雄峰,每到开花期,雄峰就成了“免费劳动力”,不仅省了工,更让西红柿符合无公害要求。
种植户刘爱红:“这两年尽量采用雄峰授粉。第一是省工,再就是更接近无公害的要求,雄峰对作物的环境要求比较高。它就是农药的试金石。只要蜂子在里面很活跃的飞,你就放心吃。”
如今,刘爱红的“草莓西红柿”早已成了远近闻名的“明星产品”——果实还未完全成熟,就被本地超市、电商平台和回头客预订一空。她的想法就是把“小时候的味道”做成了“金字招牌”。
种植户:“把西红柿注册了夹涧一品的商标。为的就是用注册商标约束我自己。因为有商标买回去以后一旦吃着不行诚信双盈,追溯到源头,非常谨慎的在经营这个产品。感觉责任越来越大了。”
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